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#101问#VOL.31:油烟机选顶吸还是侧吸?别再听说啦!

创建时间  2018-08-08 17:20

为给广大绘友提供更好的交流和互动方式,“绘装”特别策划干货类栏目#101问#,每期发起一个有奖问题,大家可各自发表不同的意见,同时我们也会邀请设计师和工长来回复,所有参与活动者均可奖励绘米。大家有想了解的问题,可以在评论区留言哦。本期话题:你家油烟机是顶吸?侧吸?还是其他?


—【绘小米】

家中要换新的油烟机时,总是纠结侧吸好还是顶吸好,这也是万年不变的争议话题,市面上各种大小牌子的烟机侧吸顶吸都有,在不知如何选择的时候,那就先来看看这篇对烟机侧吸式和顶吸式优缺点的全面分析吧。还可以了解下什么是平板式烟机
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★侧吸式油烟机

准备进行家居装修设计的朋友们,侧吸式油烟机相对来说离灶台距离更近。它改变了传统烟机设计和抽油烟方式,烹饪时可以从侧面将产生的油烟吸走,基本达到了清除油烟的效果,这种烟机于采用了侧面进风及油烟分离的技术,使得油烟吸净率高达99%,油烟净化率高达90%左右。所以,在家居装修设计时如果您中意它的这个特点,可以选购它。
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优点:

1、排烟效果更为理想。侧吸式抽油烟机是侧面进风,进风口大大降低,只抽油烟,不抽火苗,带油烟分离板的近吸式抽油烟机不仅能吸走油烟,同时燃气 中的有害气体也能一起被吸走;

2、不会存在压抑感,无碰头、滴油之虑。侧吸式油烟机由于基本处于靠墙位置,不会有碰头的烦恼,人性化方面得到提升;

3、尺寸上具备良好的空间使用性。对于小面积厨房尤为适用,相对顶吸抽油烟机来说也更为的简洁美观。

4、有效解决油烟扩散问题。由于侧吸款能比较贴近灶台,少量油烟的情况下,扩散性能得到有效控制。

缺点:

1、噪音过大。目前市面上的主流侧吸烟机在工作时的噪音都超过60分贝,对于这一点,消费者们应有所心理准备。

2、清洁工作量比较大。由于侧吸式烟机离烹饪区域很近,它的风口表面除了吸附到的油污外,还会有更多的在烹饪过程中飞溅上的东东,虽然侧吸式的烟机也多有集油盒这样的设置,但是在表面上的污垢总得人去手动清洁,否则就一眼能瞧见,一点懒都不能偷的。

3、损失热能的问题。由于侧吸烟机工作面距离烹饪区很近,很容易造成炉灶的热能流失,而且由于其过近的抽吸,造成局部氧气供应稀薄,使煤气或天然气燃烧不充分,这说明以近吸工作为原理的侧吸式烟机在燃气能效上是把双刃剑。

要解决这个问题,只有一种办法,就是牺牲烟机的抽吸能力。例如将侧吸式烟机的位置定位离炉灶的距离要远一点,又或者选择电机功率小一些,吸力稍弱点的型号。

4、损失烹饪空间。不要贪便宜而购买侧吸式烟机的早期型号。因为越早的侧吸烟机,这方面暴露的问题越大。由于侧吸式烟机距离炉灶火头和烹饪区域很近,而且从墙立面延伸出来距离比较大,因此大体积或者高度很高的烹饪用具的使用是比较不方便的,例如蒸笼、蒸锅,几乎会直接碰到烟机的进风口!

Tips:使用和安装侧吸式烟机的消费者一定要注意,如果今后在烹饪上不想遇到麻烦,燃气灶的安装也与常规烟机下的常规安装方式不同,要把燃气灶尽量向台面外沿安装,以使灶上的烹饪空间得到保障。

★顶吸式油烟机

顶吸式油烟机安装在灶台上方。目前,在家居装修设计中,使用这款油烟机的占多数。传统的抽油烟机多数是“顶吸式”,即油烟机安装在灶台上方,通过上面的排风扇把油烟抽走,顶吸式抽油烟机有薄型、深型及介于两者之间的半深型等。
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优点:

1、控烟范围更大。强大的拢烟腔设计,符合油烟上升规律,控烟范围更大。

2、更美观。在外观上,产品款式较多,易和厨房风格搭配

3、噪音小。分贝指标上,由于顶吸款为独立密闭空间,噪音相对较小;而且由于目前顶吸式产品开发较为成熟,在辅助功能上有更多人性化的选择。

4、清洗方便。

缺点:

1、容易碰头。都知道顶吸式油烟机安装在灶具的上方,炒菜的时候很容易就会碰到头,这个是最讨厌的,而且现在很多油烟机的材料都是不锈钢或者玻璃的,有时候撞到了还是很疼的。

2、容易滴油。顶吸式油烟机的油网多数是锥形,长时间积累忘记倒就会出现漏油的情况。再者,顶吸式油烟机上残余的油也很容易往下滴,得时刻清洗才行。

3、吸油烟效果没有侧吸式给力。因为安装在灶具的上方,相比较侧吸式而言,离灶具更远,所以吸油烟效果上来说,顶吸式油烟机就没有那么给力,很容易导致油烟到处扩散。

★平板式烟机

除了上面两种大家常见的抽烟机类型,近年还有个新型烟机进入了大家的视线—前锋的平板式烟机。前锋首创的平板烟机是一种新型跨界烟机。前锋平板烟机结合欧式及近吸式烟机的优势而成,独创的平板隐形设计,即可独立安装,更可完美嵌入任何吊橱!机身主体部分完全被吊橱门板遮掩,自成空间,照常收纳物品,别具一格。看不到笨重的机身主体,整个吊橱外立面没有凹凸之处,浑然一体。这样的隐身设计让烟机更易于厨房搭配,满足多样家装风格。
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传统烟机的最大诟病便是:始终要等油烟升腾到头部位置才能被吸走,而此时已有大量油烟扑到你的皮肤上,或是呛进肺部,危害健康。而前锋平板烟机结合欧式烟机和近吸式烟机的优势,独创“侧吸+顶吸”双吸进烟风道结构,一改传统吸油烟机单一吸烟结构。

  针对油烟未及上升已向外扩散这点,前锋平板烟机采用侧部主吸,主进烟口靠近烹饪区,超近吸烟口,在有害油烟还未扩散时就快速吸走95%以上的油烟,最大程度强化了吸力效果,双通道进烟口在工作时形成双涡流,每分钟换吸可达20㎡的空气,风力更加强劲。顶部新增回旋式集烟腔,与侧面集烟腔配合,双重拢烟,使拢烟速度更加快速彻底、导油更加顺畅。关于平板式烟机的使用体验,绘装APP上有装修达人@氵告写过专门的体验直播,戳链接查看哦:平板烟机使用体验

★绘小米说

如果您喜欢传统的油烟机,家里不常爆炒,完全可以选择顶吸式油烟机。如果您个子比较高,建议您选侧吸式油烟机,因为这样不会出现磕碰的现象。

具体选择哪一种油烟机,建议您可以根据您家厨房装修风格以及家居环境选择合适的风格,最好能达到整体效果的完美。除了这些元素,还可以根据个人烹饪习惯以及自己的喜好和审美观点来选择油烟机。附上达人总结的选购烟机的攻略供大家参考哦:
△链接:抽烟机选购攻略(一)(点击蓝字即可查看详情)
内容:抽烟机的五个重要衡量指标
作者:树树
△链接:抽烟机选购攻略(二)(点击蓝字即可查看详情)
内容:影响抽烟机效果的两个重要衡量指标以及挑选烟机的几个重要建议
作者:wargon

关于抽烟机的选择,上周101问有40多位业主参与了讨论,移步原直播:你家用的哪种抽油烟机?(点击蓝字即可查看)来看看大家的选择吧~

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评论

unicair

2017-12-13 11:59

回复
厉害,可以的

乐逍遥

2018-01-10 14:52

回复
我认为选抽烟机还是要吸力大的,贴墙的斜抽烟机好,平式抽烟机光碰头,我深有体会。

丁丁炒面

2018-01-29 11:07

回复
那种一体式的,集成油烟机好不

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